L'arrêté préfectoral d'autorisation peut prévoir, après consultation de la direction départementale des services d'incendie et de secours, l'obligation d'établir un plan d'opération interne ou POI en cas de sinistre.

Le POI définit les mesures d'organisation, les méthodes d'intervention et les moyens nécessaires que l'exploitant doit mettre en oeuvre pour protéger le personnel, les populations et l'environnement.

Le POI est demandé principalement pour les installations présentant les risques les plus importants pour les personnes et l'environnement (notamment les installations faisant l'objet d'un plan particulier d'intervention).

Cependant, certains chefs d'établissements non soumis à l'élaboration d'un POI, souhaitent donner à leurs installations un niveau de maîtrise des risques comparable à celui des sites à haut risque et s'engage dans une démarche similaire (Plan d'Intervention).